แบบอย่าง...การถนอมอาหารเห็ดแปรรูป & ผลิตภัณฑ์ต่อยอดเงินล้าน
ผู้เขียน: อภิชาติ ศรีสอาด, พัชรี สำโรงเย็น
สำนักพิมพ์: เพชรนาคา
หมวดหมู่: หมวดหนังสือ ราคา 69 บาท
จำนวนหน้า: 124 หน้า
ขนาด: 18.6 x 26 x 0.7 cm.
ประเภทปก: อ่อน
พิมพ์: 4 สี + 1 สี
ประเภทกระดาษ: กระดาษปอนด์ 80 แกรม
Code: 8859735403479
รายละเอียด:
ได้รวบรวมสูตรเห็ดเเปรรูปทั้งอาหารคาว อาหารหวาน เครื่องดื่ม ร่วม 50 เมนู รวมทั้งการเปิดใจ เปิดเผยเคล็ดลับสูตรการเเปรรูปเห็ดครั้งเเรก เเละการทำการตลาดของผู้ประกอบการเห็ดเเปรรูปชั้นนำจากทั่วประเทศ เพื่อเป็นเเนวทางในการเพิ่มมูลค่าเห็ดให้กับนักเพาะเห็ดจำหน่ายทั้งมือสมัครเล่นเเละมืออาชีพ
ส่วนลด 51%
ประหยัด ฿71
฿140 ฿69